Er du en garvet vindrikker, der gerne vil have serveret din vin på den helt rigtige måde? Så bør du overveje de mange muligheder for opbevaring af vin. Uanset om du er mest til rødvin, hvidvin eller rosévin, så er der smarte muligheder for at opbevare vinen på den rigtige måde.

 

Drik vinen med den rette temperatur

Hvidvin og rosévin skal helst drikkes afkølet, hvor rødvin gerne må nærme sig stuetemperatur. Temperaturen er meget afgørende, når det kommer til at få den rigtige smag frem i vinen. Derfor er det ideelt at få sig et vinkøleskab. Der findes ikke én rigtig temperatur til alle vine, og hvis du drikker flere forskellige typer af vine, så skal du have et køleskab med temperaturzoner til din opbevaring af vin.

 

Luftfugtigheden spiller en stor rolle

Vinentusiaster ved, at luftfugtigheden i vinens omgivelser betyder meget. Derfor er et vinkøleskab også en god idé, da det kan regulere luftfugtigheden, så du får den mest optimale vinopbevaring.

 

Beskyt din vin mod lys

Når det kommer til opbevaring af vin, så er det vigtigt, at man holder vinen væk fra UV-lys. UV-lyset påvirker nemlig vinens modningsproces negativt, og dermed vil smagen blive påvirket af lyset. Med et vinkøleskab slipper du for dette, så vinen kan få lov at modne rigtigt.

 

Luftgener bør undgås

I modsætning til et almindeligt køleskab, så kan et vinkøleskab eliminere problemet med luftgener. Dårlig klima kan nemlig ødelægge korken på vinproppen, så der opstår en grim lugt i flasken. Derfor er det en god overvejelse at anskaffe sig et vinskab.

 

Der findes som nævnt en del overvejelser, man bør gøre sig, når det kommer til opbevaring af vin. Der skal være de rette temperaturer, luftfugtigheden skal være rigtig, der skal skærmes mod lys, og så skal man undgå luftgener. Alt dette kan du få med et vinkøleskab.